Porte Bab el Oued, à Azemmour
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Pêche à Azemmour
Merveilleuse image d'un passé vraiment révolu : non seuleument il n'y a plus ni pêcheurs, ni poissons, mais la vase a complètement envahi l'estuaire du fleuve.
Si l'on regrette les belles aloses d'Azemmour et qu'on s'interroge sur le bien fondé d'une politique touristique prédatrice, on se fera probablement traiter de ringard, voire de réactionnaire.
Autant donc, si l'on peut, aller goûter les merveilleuses aloses réintroduites en bord de Loire, du côté de Nantes, sans attendre de mourir étouffé par les tentacules du Plan Azur !
L'Oum Errabï à Azemmour
Azemmour est une cité qui comptait une forte communauté juive jusqu'en 1960, habile aux travaux d'orfèvrerie et de broderie de style Renaissance italienne: les fameux motifs "aux dragons" (voir à cet égard la partie musée de notre site MarocAntics).
La ville était également réputée pour ses aloses, que des amateurs de tous les coins du pays venaient déguster ou acheter aux pêcheurs des bords de l'oued Oum Errabï ("la mère du printemps").
La commnauté juive est partie avec ses bijoux et ses broderies, et l' oued est aujourd'hui ensablé, les délicieuses aloses n'étant plus qu'un lointain souvenir. Un plan de relance touristique vient d'être lancé, prévoyant le dragage du fleuve et l'aménagement de zones d'investissements touristiques. Que Moulay Bouchaïb, saint patron de la ville, soit un efficace intercesseur pour la réussite de ce plan !
Voyagez dans le temps...
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